講座コード:202501-14891920 2024年12月11日 更新

ワインとチーズを楽しむ時間

JSA認定ソムリエ フランスチーズ鑑評騎士熊谷 真由美

 フロマージュ(fromage)とはフランス語で「チーズ」のこと。相性の良いペアリングをマリアージュ(mariage)「結婚」といいます。今やフロマージュはワインのお供に手軽な定番アイテム。ワインもチーズも発酵食品であり、フランスではパンを添えれば立派なバランスの良い食事になります。
難しそうですが実は順序良く説明を受けると、わかりやすく、海外旅行だけでなくレストランやご家庭での食事も楽しくなります。
 毎回チーズとワインを味わうことでマリアージュの実践を一歩一歩深めいつもの食卓に彩を添えましょう。

「ワインとチーズを楽しむ生活」河出書房新社 熊谷真由美著
日時 1/8、2/12、3/12
第2水曜日 15:30~17:00

ホームページからのお申し込みは、受講日の6日前までとなります。

受講料 会員 3か月 3回 11,550円(うち消費税額1,050円)
維持費 1,155円
教材費
ワイン講座材料代 7,326円
途中受講 できます
見学 できます  初回の見学はできません
体験 できます 体験料 6,677円(うち消費税額607円)
ご案内 ※ワインの試飲がありますので車や自転車でのご来館はお断りします。
初回持参品 エプロン、ハンドタオル

※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。

※「読売ID」の登録には一人ひとつのメールアドレスが必要ですが、メールアドレスをお持ちでないご家族がいて複数人分を申し込みされたいなどの場合は、「見学申込・問合せ」(公開講座は「お問い合わせ」)ボタンから各人のお名前や人数などを入力して送信してください。

※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。

※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。

※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。