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講座コード:202601-14790001 2025年11月4日 更新
はじめてのアラブ菓子
アラブ料理研究家小松 あき
シリアやエジプトなどアラブの家庭で親しまれているお菓子を作ります。
お菓子作り初心者も大歓迎。
実習の他、現地で定番の軽食とドリンクも用意しています。
アラブの家庭のお菓子や料理にまつわるお話をしながら楽しんでいただけます。
【講師略歴】
シリアに約2年半、エジプトに約7年滞在し、現地の菓子工房や家庭などで料理や菓子を習う。
書籍『はじめてのアラブごはん』(イカロス出版)
『フラットブレッド』(文化出版局)
【テーマ】
2月:ザラビア シロップや粉糖をかけた一口ドーナツ
3月:クリームのバクラワ 薄い生地でクリームを挟みシロップをかけたデザート
お菓子作り初心者も大歓迎。
実習の他、現地で定番の軽食とドリンクも用意しています。
アラブの家庭のお菓子や料理にまつわるお話をしながら楽しんでいただけます。
【講師略歴】
シリアに約2年半、エジプトに約7年滞在し、現地の菓子工房や家庭などで料理や菓子を習う。
書籍『はじめてのアラブごはん』(イカロス出版)
『フラットブレッド』(文化出版局)
【テーマ】
2月:ザラビア シロップや粉糖をかけた一口ドーナツ
3月:クリームのバクラワ 薄い生地でクリームを挟みシロップをかけたデザート
| 日時 |
2/6、3/6 第1金曜日 14:00~16:00 ホームページからのお申し込みは、受講日の9日前までとなります。 |
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|---|---|---|---|
| 受講料 | 会員 3か月 2回 7,040円(うち消費税額640円) | ||
| 維持費 | 880円 | ||
| 教材費 |
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| 途中受講 | できます | ||
| 見学 | できます | ||
| 体験 | できます 体験料 5,940円(うち消費税額540円) | ||
| ご案内 | 試食しています。 ご入金をもって食材の手配をいたします。受講日の8日前までにお支払いをお済ませください。 |
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| 初回持参品 | エプロン、ふきん2枚、持ち帰り用容器、筆記用具 |
※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。
※お子様の講座で、お子様がメールアドレスをお持ちでない場合は、保護者用のメールアドレスでお子様用の読売IDを登録できます。
※ホームページからのお申し込みは、1講座につき1人の申し込みができます。代表者の方が複数人分の申し込みはできません。各人でお申し込みください。複数人分のお申し込みをされたい場合は、お電話でお問い合わせください。
※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。
※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。
※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。
※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。
※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。