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講座コード：202510-14490004 2025年9月16日 更新
薬膳をご家庭に
おいしい台湾ごはん＆スイーツ
国際中医師 国際中医薬膳師 日本国際薬膳養生協会理事長箕山 育恵
台湾では食は薬とともに生命を養い、健康を維持するものであるという考えがあります。台湾旅行中に、レストランやカフェ、屋台といった場所で、薬膳を使った料理やスイーツを食べたことがある人も多いのではないでしょうか。「医食同源」が暮らしの中に溶け込んでいる台湾の料理を学ぶ講座です。台湾華僑であり、国際中医師、国際薬膳師の資格を持つ講師が、日本のスーパーで入手できる食材でおいしい台湾ごはん＆スイーツの作り方や、台湾養生法をお伝えします。
【講師略歴】台湾華僑。国際中医師。国際中医薬膳師。港区六本木にてヒルズ薬膳料理教室を主宰。上海、台湾台北迪化街にて薬膳教室を開催。日本国際薬膳養生協会理事長。台湾薬膳オンラインサロン主宰。
【メニュー】
10月 せいろを使った台湾蒸しものごはん
１月 温活台湾スープごはん
２月 台湾ベジごはん
※都合によりメニューが変わることがあります。
【講師略歴】台湾華僑。国際中医師。国際中医薬膳師。港区六本木にてヒルズ薬膳料理教室を主宰。上海、台湾台北迪化街にて薬膳教室を開催。日本国際薬膳養生協会理事長。台湾薬膳オンラインサロン主宰。
【メニュー】
10月 せいろを使った台湾蒸しものごはん
１月 温活台湾スープごはん
２月 台湾ベジごはん
※都合によりメニューが変わることがあります。
| 日時 |
10/15、1/21、2/18 第3水曜日 13:30～15:30 ホームページからのお申し込みは、受講日の9日前までとなります。 |
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|---|---|---|---|
| 受講料 | 会員 6か月 3回 10,560円（うち消費税額960円） | ||
| 維持費 | 1,320円 | ||
| 教材費 |
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| 途中受講 | できます | ||
| 見学 | できます | ||
| 体験 | できます 体験料 5,830円（うち消費税額530円） | ||
| ご案内 | 試食しています。 ご入金をもって食材の手配をいたします。受講日の8日前までにお支払いをお済ませください。 |
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| 初回持参品 | 筆記用具・エプロン・ふきん・お持ち帰り用タッパー |
※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。
※お子様の講座で、お子様がメールアドレスをお持ちでない場合は、保護者用のメールアドレスでお子様用の読売IDを登録できます。
※ホームページからのお申し込みは、１講座につき１人の申し込みができます。代表者の方が複数人分の申し込みはできません。各人でお申し込みください。複数人分のお申し込みをされたい場合は、お電話でお問い合わせください。
※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。
※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。
※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。
※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。
※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。