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講座コード:202607-18140090 2026年5月11日 更新
公開
自家焙煎珈琲 ホット浅煎り&深煎り飲み比べ
美と健康を提案するサロンWaokWaok自由が丘 家庭珈琲焙煎士ヒガシノ コウキ
珈琲は、焙煎の温度や時間、豆の挽き方によって、酸味・苦味・甘み・コクのバランスが大きく変化します。
この講座では、参加者自身が焙煎を行い、同じ生豆を使って「浅煎り」と「深煎り」に仕上げ、焙煎度の違いによって生まれる味わいの変化を飲み比べ、焙煎の魅力と奥深さを学びます。
浅煎りでは、豆本来のフルーティーな酸味を楽しみ、深煎りでは、キレのある苦味と凝縮したコク、後味のすっきりとした印象を確認します。
実際に比較することで、豆の個性と焙煎の影響がより立体的に見えてきます。
味わいを選ぶことができる自家焙煎で、一杯の珈琲がより主体的な楽しみへと変わります。
※会場 3階料理教室
この講座では、参加者自身が焙煎を行い、同じ生豆を使って「浅煎り」と「深煎り」に仕上げ、焙煎度の違いによって生まれる味わいの変化を飲み比べ、焙煎の魅力と奥深さを学びます。
浅煎りでは、豆本来のフルーティーな酸味を楽しみ、深煎りでは、キレのある苦味と凝縮したコク、後味のすっきりとした印象を確認します。
実際に比較することで、豆の個性と焙煎の影響がより立体的に見えてきます。
味わいを選ぶことができる自家焙煎で、一杯の珈琲がより主体的な楽しみへと変わります。
※会場 3階料理教室
| 日時 |
7/8 水曜日 14:30~16:30 ホームページからのお申し込みは、受講日の1日前までとなります。 |
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|---|---|---|---|
| 受講料 |
会員
1回 3,300円(うち消費税額300円) 一般 1回 3,300円(うち消費税額300円) |
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| 維持費 | 352円 | ||
| 教材費 |
|
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| 初回持参品 | なし |
※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。
※お子様の講座で、お子様がメールアドレスをお持ちでない場合は、保護者用のメールアドレスでお子様用の読売IDを登録できます。お子様の受講申し込みをする方法
※ホームページからのお申し込みは、1講座につき1人の申し込みができます。代表者の方が複数人分の申し込みはできません。各人でお申し込みください。複数人分のお申し込みをされたい場合は、お電話でお問い合わせください。
※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。
※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。
※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。
※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。
※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。


