講座コード:202601-18149043 2025年11月15日 更新

公開

自然熟成のやさしい旨み

手作り玄米みそ教室

みそソムリエ藏迫 みどり

わが家の味として楽しめる、手づくりの玄米みそを仕込みます。230年の伝統を誇る高品質な麹と玄米そのものの旨味を活かし、栄養を余すことなく取り入れられます。発酵を止めない自然な熟成によって、菌が元気に生き続けるのも手づくりならではの魅力です。さらに、添加物を一切加えず仕上げるため、粒の残らないなめらかさと、香り豊かでやさしい味わいが生まれます。熟成中に疑問があれば、メールや電話でサポートします。(2.6㎏持ち帰り)
※会場 3階料理教室
日時 1/18 日曜日
 10:30~12:00

ホームページからのお申し込みは、受講日の8日前までとなります。

受講料 会員  1回 2,725円(うち消費税額247円)
一般  1回 2,725円(うち消費税額247円)
維持費 330円
教材費
教材費 4,200円
ご案内 ※キャンセルについて:開催日7日前以降は材料費を返金できませんので、予めご了承ください。
※予約後10日以内にお手続きをお願いいたします。
期限内にご入金がない際は、キャンセル扱いとなる場合がございますので予めご了承ください。
初回持参品 エプロン、筆記用具、みそが入る丈夫な手提げ袋

※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。

※お子様の講座で、お子様がメールアドレスをお持ちでない場合は、保護者用のメールアドレスでお子様用の読売IDを登録できます。

※ホームページからのお申し込みは、1講座につき1人の申し込みができます。代表者の方が複数人分の申し込みはできません。各人でお申し込みください。複数人分のお申し込みをされたい場合は、お電話でお問い合わせください。

※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。

※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。

※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。