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講座コード：202601-18149016 2025年11月15日 更新
公開
もんこ先生と実習！
「30分で出来る本格チキンビリヤニ」
スパイス料理研究家一条 もんこ
TVや雑誌などで活躍する一条もんこ先生が、スパイス香る本格チキンビリヤニを実習形式で紹介します。インドのお祝い料理として親しまれているビリヤニを、基本のパウダースパイス4種類だけで、 30分で仕上げるレシピです。初めての方にも挑戦しやすく、手軽に本格的な味わいを楽しめます。さらに、ビリヤニに欠かせないヨーグルトソース「ライタ」とスパイスをきかせたインドの漬物 「アチャール」もデモ形式で紹介します。
※会場 3階料理教室
※会場 3階料理教室
| 日時 |
2/15 日曜日 10:30～12:30 ホームページからのお申し込みは、受講日の2日前までとなります。 |
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|---|---|---|---|
| 受講料 |
会員
1回 2,640円（うち消費税額240円） 一般 1回 2,640円（うち消費税額240円） |
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| 維持費 | 330円 | ||
| 教材費 |
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| ご案内 | ※キャンセルについて：開催日７日前以降は材料費を返金できませんので、予めご了承ください。 ※予約後10日以内に手続きをお願いいたします。 期限内にご入金がない際、キャンセル扱いとなる場合がございますので予めご了承ください。 |
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| 初回持参品 | エプロン、筆記用具 | ||
| 講師ホームページ | https://x.com/monko1215 |
※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。
※お子様の講座で、お子様がメールアドレスをお持ちでない場合は、保護者用のメールアドレスでお子様用の読売IDを登録できます。
※ホームページからのお申し込みは、１講座につき１人の申し込みができます。代表者の方が複数人分の申し込みはできません。各人でお申し込みください。複数人分のお申し込みをされたい場合は、お電話でお問い合わせください。
※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。
※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。
※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。
※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。
※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。
１０年間の料理人経験を経て、カレーとスパイスの料理教室「Spice Life」を設立。大手企業とタイアップしたレシピ開発、商品開発を行う。カレー専門店「Spice On」、デリバリー専門店「一条もんこ先生のカレー診療所」運営。メディア多数出演。