よくある間違えやすい英語をわかりやすく説明します。

≪2か月ぶりにお寿司を食べました。≫

I ate sushi after two months. ×

完全に「初めて」というわけではない「久しぶり」の言い方は

　"for the first time" で始まることが多いです。

この例文の「2か月ぶり」は「2か月前から今までで初めて」ということになります。

ちなみに"eat" （食べる）は「一品を食べきる」というニュアンスがあります。

間違いではありませんが、食事の場合は　"have" （食べる、食事をする）の方が自然です。

I had sushi for the first time in two months.○

Picture:　I had Shepherd's Pie for the first time in ages!