［恵比寿］玄米味噌づくり！

講座コード：202510-18142994 2025年8月15日更新

公開

玄米味噌づくり！

みそソムリエ　食品衛生責任者蔵迫みどり

　創業230年の老舗の玄米粉麹を使い、お米の旨味たっぷりの粒の残らないなめらかな玄米味噌をつくります。　
　講座では、熟成したお味噌の試食をして頂き、お味噌の歴史や種類、店頭のお味噌との違い等について学んだ後、仕込み実習します。

日時	11/16　日曜日 14:00～15:30 ホームページからのお申し込みは、受講日の8日前までとなります。
受講料	会員 1回 3,080円（うち消費税額280円）一般 1回 3,630円（うち消費税額330円）
維持費	495円
ご案内	教材費2,530円（材料と容器代込み）は教室でお支払いください。 11/8以降のキャンセルは教材費をいただきます。味噌の追加（１セット2,530円）を希望の方は、1週間前までにご予約下さい。
初回持参品	エプロン、手拭きタオル、2.5㎏お味噌が入る手さげ袋（紙袋は不可）、筆記用具

※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。

※「読売ID」の登録には一人ひとつのメールアドレスが必要ですが、メールアドレスをお持ちでないご家族がいて複数人分を申し込みされたいなどの場合は、「見学申込・問合せ」（公開講座は「お問い合わせ」）ボタンから各人のお名前や人数などを入力して送信してください。

※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。

※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。

※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。