はじめての練り切り ～ 季節のかたちを和菓子に～

和菓子教室immer主宰
小池 咲

　日本の季節を映す和菓子「練り切り」を、月替わりで2 種制作する講座です。
　毎回、季節の情景を意匠に込めた2 つの練り切りを丁寧に仕上げながら、和菓子の彩りや素材の魅力を味わっていただけます。初心者の方も安心してご参加いただけるよう、基礎からゆっくりとお伝えします。
※本講座では、練り切り餡は事前に講師が用意した状態から成形を行います。主に成形の工程をお楽しみいただく内容です。

10月：木守柿・稲穂
11月：山茶花・銀杏
12月：粉雪・クリスマスツリー

第３ 水曜日  11:00～12:30

10/21、11/18、12/16

会員： ３か月 3回　9,900円（うち消費税額900円）

1,485円

できます

できます

できます 体験料 3,795円（うち消費税額345円）

教材費1回2,000円（お教室でお支払いください）
※衛生上、指輪・時計・ブレスレットなどのアクセサリーは外してご参加ください。
※ネイルアートや手指に傷のある方、指輪を外せない方には、手袋を貸し出しします。
※食物アレルギーへの個別対応は行っておりません。使用する食材をご確認のうえ、受講はご自身のご判断にてお願いいたします。

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋