講師名 |
スイーツジャーナリスト 平岩 理緒
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内 容 |
お取り寄せの魅力は、各地の美味しいものを一度に集めて食べられること。
全国を網羅するスイーツ研究家の視点で、厳選した中から1つのテーマで「食べ比べ」。お気に入りの味やお店を発見しながら、どんな場面に、どんなお菓子が喜ばれるかなど、上手なお取り寄せ情報収集のノウハウも身につきます。
「スイーツコーディネート」の演出上手になりましょう!
●講師プロフィール
平岩理緒 Rio Hiraiwa 【スイーツジャーナリスト】
「幸せのケーキ共和国」 http://shiawasenocake.net/
All About スイーツガイド担当 http://allabout.co.jp/gm/gp/946/library/
★著書・監修★
『厳選ショコラ手帖』・『厳選スイーツ手帖』(世界文化社)
『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』(KADOKAWAメディアファクトリー)
『東京最高のパティスリー』(ぴあ)
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日 時 |
第4 火曜日 14:40~16:00
1/26、2/23、3/30
ホームページからのお申し込みは、受講日の11日前までとなります。 |
受講料 |
会員:
3か月 3回 8,250円(うち消費税額750円)
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設備費 |
495円
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途中受講 |
できます
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見 学 |
できます
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体 験 |
できます 体験料 2,915円(うち消費税額265円) 教材費別
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ご案内 |
※教材のキャンセルは2週間前までにお願いします。
教材費:1回約2,000円~4,000円程度(講師にお支払い下さい)
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初回持参品 |
筆記用具
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講師ホームページ |
http://shiawasenocake.net/
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※ご希望の受講方法から、会員登録手続きへお進みください。
※残席状況は、受講申込手続き中に変動する場合があります。
※受講料や設備費、教材費等は消費税込みの金額です。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。
※公開講座以外は入会金が必要です。
※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。