髙島屋和菓子バイヤーが紹介する和菓子の魅力

 髙島屋全店の和菓子を担当するカリスマ和菓子バイヤーが、ぜひ皆様に食べていただきたいおすすめの和菓子をご紹介します。
 日本全国を飛び回るバイヤーだからこそ知っている和菓子やお店の魅力をお届けします。
 数種類の和菓子を試食付きでご紹介します。
 お申込み・詳細は、クリックしてご確認ください。

講師:髙島屋和菓子バイヤー 畑 主税

大手町スクール 1/21(土)13:30~15:00

髙島屋和菓子 大手町用 千本玉壽軒 雪餅.jpg

錦糸町センター 1/30(月)13:30~15:00 

髙島屋和菓子 錦糸町用 金谷正廣 真盛豆.jpg

横浜センター 2/22(水)15:30~17:30(和菓子作り体験付き)

人気和菓子店の若旦那をお招きし、上生菓子作りの体験もしていただきます。
[和菓子作り指導]
福井県小浜 伊勢屋 上田浩人さん
大阪府天王寺 本松葉屋 松下壮太郎さん
滋賀県安曇川 とも栄 西沢勝仁さん

髙島屋和菓子 横浜用 とも栄 琥珀糖みお.jpg 髙島屋和菓子 横浜用 和菓子職人3人小.jpg

北千住センター 3/30(木)13:30~15:00

髙島屋和菓子 北千住用 萬松堂 さくら羊羹.jpg


講師:髙島屋和菓子バイヤー ジュンティーニ キアラ
川崎センター  2/1(水)13:30~15:00

和菓子ジュンティーニ講師.jpgジュンティーニお菓子.jpg