お砂糖で作る幸せの形

シュガークラフト 

講座コード:
201910-12590001

2019年8月18日 更新

講師名

Salon・de・bisou(サロン・ド・ビズ)主宰、シュガーアーティスト 田中 弥生

内 容

 19世紀イギリスのヴィクトリア女王の時代に生まれ、今もヨーロッパ上流社会の人々にとってお祝いの贈り物やアニバーサリー、バースデー、赤ちゃんの誕生、洗礼式といった人生の節目に欠くことのできない食卓芸術です。
 粉砂糖に水分を加えたシュガーペーストを使い、美しい花やブーケなどを作ります。まるで絵画や刺繍のような領域を思わせる繊細で華麗な美しさです。初心者でも簡単に作れるように指導します。


【講師プロフィル】
埼玉県出身。「サロン・ド・ビズ」ケーキ&シュガーサロン主宰。洋菓子研究家。スイーツの域を超えた「お砂糖の芸術」を追求、製作、指導をしている。

日 時

第1 水曜日 10:00~12:00

10/2、11/6、12/4、1/29、2/5、3/4

ホームページからのお申し込みは、受講日の6日前までとなります。

受講料

会員: 6か月 6回 16,500円(うち消費税額1,500円)

設備費

924円

途中受講

できます

見 学

できます

体 験

できます 体験料 2,904円(うち消費税額264円) 随時 

ご案内

教材費 材料費2,500円(1回分)

初回持参品

エプロン

※ご希望の受講方法から、会員登録手続きへお進みください。

※残席状況は、受講申込手続き中に変動する場合があります。

※受講料や設備費、教材費等は消費税込みの金額です。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※公開講座以外は入会金が必要です。

※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。

※2019年10月1日以降に実施する講座については、改定後の消費税率10%が適用されます。