ウォッカってどんなお酒？
「純度を極める」をモットーに作られる、蒸留酒の中で最もピュアなお酒です。いつ、どこで、誰が作ったかは何の証拠も文献もないため諸説入り乱れています。
特に「発祥地はロシアかポーランドか」の論争では、1982年国際調停裁判によりロシアが先にウォッカを生んだ、という裁定が下されましたが、それでもまだポーランドが先に作ったという説も浮上してきています。
そんな謎の多いお酒ではありますが、ひたすら純度を極め、雑味をとることにたゆみない努力を積み重ねてきたので、スッキリしたお酒になりました。ウォッカの標準的アルコール度数は40%です。そのためカロリーは高いですが、糖度はほぼ０です。
この講座では、ウォッカの基礎知識ならびに試飲付きで愉しみ方を学びます。
（試飲アイテム）
ピュアウォッカ：スミノフレッド　（英国産）（ストレートとカクテル・ウォッカリッキー）
GREEN STEPPE（カザフスタン産　未輸入）（ストレート）
フレーバーウォッカ：　ズブロッカ　（ポーランド産）（ストレートとカクテル・シャルロッカ）
★試飲アイテムの銘柄は材料調達の都合により変更することもあります。