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講座コード：202410-14990030 2024年10月19日 更新
知れば知るほど面白い
中国食文化のヒミツ
元中央大学非常勤講師永倉 百合子
餃子、焼売、春巻き、麻婆豆腐、酢豚…どれも私たちの食生活には欠かせない存在になっています。本講座では、私たちが食べている中国料理とその原点、中国の4大料理、肉、魚、野菜など中国料理の食材、中国の食習慣と日本の食習慣の違いなどに焦点をあてお話ししたいと思っています。またお家で作れるとっても簡単なレシピも紹介していくつもりです。午後のひととき、中国茶を飲みながら、知られているようで知られていない中国の食文化の世界をお楽しみください。きっと中国料理がより一層おいしくなりますよ。
| 日時 |
10/16、11/20、12/18、1/15、2/19、3/19 第3水曜日 13:00～14:30 ホームページからのお申し込みは、受講日の7日前までとなります。 |
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|---|---|---|---|
| 受講料 | 会員 6か月 6回 22,440円（うち消費税額2,040円） | ||
| 維持費 | 2,310円 | ||
| 教材費 |
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| テーマ | 10月期 ・日本人にもなじみ深い四川料理、広東料理はどんな料理か ・飲茶の楽しみ方 ・餃子、ラーメン、お粥、月餅などのルーツを探るなどについて紹介します。 |
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| 途中受講 | できます | ||
| 見学 | できます ※満員の場合や状況により見学いただけないことがあります。 | ||
| 体験 | できます 体験料 4,180円（うち消費税額380円） | ||
| ご案内 | ※受講の手続きは、一週間前まで。 |
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| 初回持参品 | 筆記用具 |
※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。
※「読売ID」の登録には一人ひとつのメールアドレスが必要ですが、メールアドレスをお持ちでないご家族がいて複数人分を申し込みされたいなどの場合は、「見学申込・問合せ」（公開講座は「お問い合わせ」）ボタンから各人のお名前や人数などを入力して送信してください。
※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。
※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。
※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。
※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。
※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。