［荻窪］包丁を研ぐ

講座コード：202310-18140081 2023年9月20日更新

公開

包丁を研ぐ

杉本刃物築地店店長石川惣一

　包丁は「食」に必要不可欠な道具です。鋭い切れ味を持ち、折れず曲がらずに優美で最も優れた刃物として世界的に知られる日本刀。この技術を受けつぐ老舗メーカーより、ご自身でお手入れをして長く使い続ける方法を学びます。お手入れに悩む方、特に料理男子大歓迎です。

日時	10/7　土曜日 13:30～15:00 ホームページからのお申し込みは、受講日の8日前までとなります。
受講料	会員 1回 3,850円（うち消費税額350円）一般 1回 3,850円（うち消費税額350円）
維持費	385円
ご案内	教材の砥石代は、教室で講師にお支払いください。 ①万能包丁用　2,500円　②出刃用　2,200円申し込みの際、包丁の種類をお知らせください。砥石の持ち込みは不可。講義のみ受講も不可。
初回持参品	筆記用具お使いの包丁三丁まで（万能包丁、出刃など）、エプロンタオル大（フェイスタオル）２、タオル小（ハンドタオル）１、ビニール袋（タオルを濡らしますので持ち帰り用）

※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。

「読売ID」の登録には一人ひとつのメールアドレスが必要ですが、メールアドレスをお持ちでないご家族がいて複数人分を申し込みされたいなどの場合は、「見学申込・問合せ」（公開講座は「お問い合わせ」）ボタンから各人のお名前や人数などを入力して送信してください。

※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。

※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。

※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。