太巻き祭りずし

管理栄養士 千葉伝統郷土料理研究会会員
三幣 周子

 作って楽しい、食べておいしい、太巻きずしを作ってみませんか。
 太巻きずしは、太巻きに描かれる絵柄や文字の形と、その色合いから祝いの席に欠かせぬものとして発展しました。食べやすさやおいしさはもちろんのこと、なんといっても巻く具の形や色合いで作る絵柄は、本当に人々の目を楽しませます。自然の物や形などを太巻きで表現します。楽しみながら作品を作って、ご家庭でも応用できる「太巻き」にぜひご参加ください。

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【テーマ】

01/17 ペロペロキャンデー 鬼の顔
02/21 さくらんぼ お内裏様・お雛様
03/21 豚くん 満開の桜

【日 時】

第3 日曜日  15:20~17:20

1/17、2/21、3/21

【受講料】

会員: 3か月 3回 7,920円(うち消費税額720円)

【設備費】

561円

【教材費】
教材費(2100)
6,930円
【途中受講】

できます

【見 学】

できません

【体 験】

できます 体験料 5,137円(うち消費税額467円)

【ご案内】

※ご希望の方には、まきす(大小)を1,100円で販売します。講座申込時にお申し出ください。
食材準備のため、7日前までのご入金です。

【初回持参品】

筆記用具、包丁、まな板(薄い物でも可)、台フキン、フキン、エプロン、ラップ、持ち帰り用容器、まきす(大小)

ご注意

※受講料や設備費、教材費等は消費税込みの金額です。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になることがあります。
※公開講座以外は入会金が必要です。
※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。

よみうりカルチャー横浜

〒220-0011 横浜市西区高島2-18-1 横浜新都市ビル(そごう)9階 TEL/045-465-2010

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