房総の太巻き祭りずし

管理栄養士　千葉伝統郷土料理研究会
三幣 周子

作って楽しい、食べておいしい、房総名物太巻きずしを作ってみませんか。
太巻きずしは、描かれる絵柄や文字とその色合いの面白さから、お祝いの席などで発達しました。
食べやすさや美味しさはもちろんのこと、何といっても巻く具の形や色合いで作る絵柄が、人々の目を楽しませてくれます。
楽しみながら作れて、ご家庭でも応用できる「太巻き」にぜひご参加ください！

10月　笹の葉・ハロウィンのかぼちゃ
11月　おかめさん・アンパンマン
12月　はねつき・お供え餅
01月　ペロペロキャンデー・鬼の顔
02月　さくらんぼ・お内裏様とお雛様
03月　満開の桜・くし

第３ 木曜日  10:30～12:30

10/15、11/19、12/17、1/21、2/18、3/18

会員： ６か月 6回　15,840円（うち消費税額1,440円）

1,056円

できます

できます

できます 体験料 5,137円（うち消費税額467円）

筆記用具、台フキン、ラップ、エプロン、持ち帰り用の袋、まきすをお持ち下さい。
※まきすをお持ちでない方は講師から購入できます。大小2枚組1,000円。（事前予約）

※受講料や設備費、教材費等は消費税込みの金額です。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になることがあります。
※公開講座以外は入会金が必要です。
※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。