「甘味主義」の執筆者と

歩いて巡る和菓子店

フードライター 作家
中島 久枝

 読売新聞夕刊コラム「甘味主義」の執筆者、時代小説も書くフードライターが、とっておきの和菓子屋さんを案内。
毎回、一駅ほどを散策しながら、和菓子屋さんを訪ねます。
 和菓子の歴史や作り方の解説つき。頑固な老舗、昔ながらの小さな店、新感覚のお店まで。お饅頭や水羊羹、かりんとうなど、デパ地下では見つからない極上の逸品に出会えます。

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【日 時】

第2週 火曜日 13:30~15:00

1/8、2/12、3/12

【受講料】

会員: 3か月 3回 6,480円(うち消費税額480円)

【保険料】

300円

【教材費】
和菓子資料代
324円
【途中受講】

できます

【見 学】

できません

【体 験】

できます

【ご案内】

交通費、食事代など別途実費
現地集合、解散。

【初回持参品】

筆記用具

ご注意

※受講料や設備費、教材費等は消費税込みの金額です。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になることがあります。
※公開講座以外は入会金が必要です。
※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。

よみうりカルチャー大宮

〒330-0853 さいたま市大宮区錦町682-2 JACK大宮1階 TEL/048-640-1110

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