腸から整える秋の薬膳茶～初秋と晩秋の梨茶飲み比べ～

国際薬膳師・日本美腸協会美腸アドバイザー
田中 道子

　秋は空気が乾燥し、のどや肌だけでなく腸も乾きやすい季節です。また、秋の後半になると冷えも加わり、同じ乾燥でも養生法が少し変わってきます。

この講座では、東洋医学の考え方をもとに、秋におすすめの腸活と薬膳素材について学びながら、ご家庭でも手軽に作れる薬膳茶をご紹介します。スーパーやインターネットで購入できる身近な材料を使うため、初めての方でも気軽に取り入れられます。

講座では、秋の前半にみられる「温燥」と、秋の後半にみられる「涼燥」の違いを学び、それぞれに合わせた梨の薬膳茶を実際に飲み比べていただきます。同じ梨でも組み合わせる素材によって味わいや働きが変わることを体感していただける内容です。

薬膳を難しく考えず、毎日の暮らしに取り入れる第一歩として、季節に寄り添うお茶時間を一緒に楽しみましょう。

薬膳茶の紹介は、講師デモンストレーションで行い、試飲もしていただける講座です。

10/29　木曜日

第５ 木曜日  15:30～17:00

会員： 1回　3,850円（うち消費税額350円） 一般： 1回　3,850円（うち消費税額350円）

385円

筆記用具・ティースプーン・布巾