「コーヒー基礎力」を高めよう

インストラクター
白井 孝法

インストラクター
庄司 幸生

　コンビニ、ファーストフード、喫茶店、専門店などコーヒーを楽しむ場所や機会は格段に増えました。しかし、そのコーヒーの味の違いはいったいどこからくるのか。まずはペーパードリップでしっかり抽出ができるように学び、そこからブレンドなど更にステップアップ。あなた自身の「納得の一杯」を目指してみませんか。
　実技を主体とし、参加者同士で和気あいあいと飲み比べしながら月1回の珈琲談義はいかがでしょうか。
　初心者から中級者向けのクラスです。

おいしく入れるコツ
色々な器具のおいしい入れ方
世界でただ1つ、あなたしか出来ないブレンドの味の出し方
コーヒーの焙煎とは

第３ 日曜日  12:30～14:15

10/18、11/15、12/20、1/17、2/21、3/21

会員： ６か月 6回　20,790円（うち消費税額1,890円）

2,442円

できます

できます

できます 体験料 6,672円（うち消費税額606円）　（受付は５日前まで）

教材準備のため、7日前までに手続きしてください。

当日の持ち物；筆記用具、コーヒーカップ小さめを２個