~見て・作って・味わう塩の世界~

海水から作る!世界でひとつだけのマイソルト作り

天塩スタジオ次長・塩ソムリエ
前原 淑子

毎日の暮らしに欠かせない「塩」。この講座では、株式会社天塩の塩ソムリエを迎え、塩づくりを体験しながら、塩の歴史、種類や特徴、おいしさの違いを楽しく学びます。実習では、海水から塩をつくり、できあがった塩の結晶を観察します。さらに、日本や世界の塩を味比べし、それぞれの個性や特徴を体感します。実習の後には、できたての塩ならではのおいしさを味わえる塩むすびを試食します。見て、作って、味わいながら、身近な塩の奥深い世界を発見してみませんか。親子での参加も歓迎します。(小学生は保護者1名につき1名まで無料・材料は1人分となります。)

※会場:3階料理教室

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【日 時】

11/15 日曜日

10:30~12:30

【受講料】

会員: 1回 1,705円(うち消費税額155円) 一般: 1回 1,705円(うち消費税額155円)

【維持費】

352円

【教材費】
教材費
506円
【初回持参品】

エプロン・筆記用具

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でお申し込みをキャンセルされた場合は、受講規約に基づき、所定の手数料を承ります。

※公開講座以外は入会金が必要です。

※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。

よみうりカルチャー自由が丘

〒158-0083 世田谷区奥沢5-27-5 魚菜ビル3階 TEL/03-3723-7100

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