英国紅茶サロン

日本紅茶協会マスターティーインストラクター
髙橋 玲子

英国の長い歴史の中で、多くの人々に愛されたティータイム。英国ではティーバッグで手軽に一日に何杯も楽しみ、今もなお馴染み深い国民的飲料と言えます。
その美しい色と優しい香りで、心も体も豊かにしてくれる紅茶を、もっと美味しく飲みたい、友人や家族と楽しみたい、と思う方も多いでしょう。
この講座では、美味しい紅茶のいれ方やマナー、季節の紅茶のバリエーション、お菓子との食べ合わせはもちろんのこと、英国でのティータイムや童話の中の紅茶のシーンなど、楽しく紹介します。
月に１回、香り高い紅茶と、講師手作りのお菓子とともに、優雅なティータイムを過ごしましょう。

【講師プロフィール】
日本紅茶協会で資格取得後、専任講師として研修生を指導。東京農大や大使館などで講師を担当し、現在、恵比寿・荻窪・川崎センターでも講師を務める。著書に「メープルシュガーでお茶でもいかが」がある。

第１ 木曜日  13:30～15:30

4/2、5/7、6/4、7/2、9/3

会員： ６か月 5回　16,500円（うち消費税額1,500円）

1,430円

できます

できません

できます 体験料 4,136円（うち消費税額376円）

筆記用具、ふきん