講座コード:202207-12280656 2022年4月26日 更新

初めてのベジタブル&フルーツカービング

CAS(一般社団法人カービングアートソサエティ) カービングスペシャリスト石橋 久美

タイ独自の手法を使って、普段見慣れた野菜・果実に様々な表情を付けていくカービング。身近な野菜や果物を付け合せやピクルス、おもてなしに変身させます。
専用ナイフ1本で、和食、洋食、中華とは一味も二味も違う付け合わせから、テーブルを一層華やかにしてくれる作品まで幅広く御指導致します。
【講師略歴】
スタジオ・サイアム専任講師。2003年講師認定資格取得。2000年にカービングと出合い衝撃を受け10数年過ぎましたが、今、更にパワーアップを続けるカービングに夢中です。よみカルでは他に金町でも講師を務める。
日時 7/8、7/22、8/12、8/26、9/9、9/23
第2・4金曜日 15:00~17:00

ホームページからのお申し込みは、受講日の7日前までとなります。

受講料 会員 3か月 6回 20,625円(うち消費税額1,875円)
維持費 2,244円
テーマ 講座内で、初級・中級・上級のテキストにそって進めていきます。
途中受講 できます
見学 できます
体験 できます 体験料 3,811円(うち消費税額346円) 教材費1,000円
ご案内 教材費 別 初回約5,600円(ナイフ約4,000円~・テキスト1,600円~)、フルーツは持参(初回は講師が用意します。教材費1,000円)
初回持参品 持ち物 エプロン・タオル。タッパーまたはビニール袋
講師ホームページ http://www.studio-siam.com/

※ホームページからもお申し込みいただけます。ホームページからのお申し込みには「読売ID」の登録が必要です。詳しくは「初めてご利用の方へ」をご覧ください。

「読売ID」の登録には一人ひとつのメールアドレスが必要ですが、メールアドレスをお持ちでないご家族がいて複数人分を申し込みされたいなどの場合は、「見学申込・問合せ」(公開講座は「お問い合わせ」)ボタンから各人のお名前や人数などを入力して送信してください。

※残席状況は申し込み手続き中に変動する場合があります。

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。講座開始日前のご入金をお願いします。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※当社側の事情で講座が成立しない場合は全額を返金します。お客様の都合でキャンセルされた場合は、所定の手数料を承ります。

※定期講座の受講はよみうりカルチャーに入会が必要です。定期講座の体験、公開講座の受講はよみうりカルチャーに入会不要です。入会・受講規約をご覧ください。

※定期講座で優待割引を利用して申し込みされたい方は、「見学申込・問合せ」ボタンから利用したい優待名を入力して送信してください。