講座コード:202201-18140131 2022年1月17日 更新

公開

福を巻き込む 恵方巻

管理栄養士三幣 周子

 節分の風習として全国に定着してきた恵方巻。これは「福を巻き込む」から巻きずしを使うようになったそうです。

今回は、恵方巻と鬼の顔の太巻きを作り、お持ち帰りいただけます。
手作りの恵方巻で、今年の福を呼び込みませんか?
 
【講師略歴】
千葉県生まれ。よみうりカルチャー教室主宰27年目。太巻き祭りずしは龍崎英子氏に師事。よみうり新聞麦料理・太巻き祭りずし関係の記事、テレビ出演など多数。龍崎英子氏太巻き祭りずしの本制作協力。今から十数年前から錦糸町センターで指導を始め、横浜、川崎、恵比寿でも講師を務める。
日時 1/29 土曜日
 10:30~12:30

ホームページからのお申し込みは、受講日の8日前までとなります。

受講料 会員  1回 2,904円(うち消費税額264円)
一般  1回 2,904円(うち消費税額264円)
維持費 440円
教材費
教材費 2,200円
コピー代 20円 22円
ご案内 *ご入金をもって食材の手配をいたします。1/21(金)までにお支払いをお済ませください。(期日以降のキャンセルはできませんのでご了承ください。)
初回持参品 エプロン、布巾2枚、筆記用具、お持ち帰り容器、サランラップ、まきす(大:約30㎝×30㎝ 小:約27㎝×20㎝)レンタルのご用意はありません。大・小セット1,000円+税で購入できます。

※ご希望の受講方法から、会員登録手続きへお進みください。

※残席状況は、受講申込手続き中に変動する場合があります。

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※公開講座以外は入会金が必要です。

※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。

残席わずかのため本講座のWebでの予約は終了しました。詳細は下記よりお問い合わせください。