講座コード:202201-18010116 2021年12月1日 更新

公開

知っ得 敦賀若狭講座

御食国(みけつくに)から伝わる食の探求

漫画「孤独のグルメ」原作者久住 昌之

料理研究家かわごえ 直子

TVドラマ化され、今や不動の人気となった『孤独のグルメ』の漫画原作者であり、街歩きをテーマにしたエッセイでも定評のある久住昌之さんに、福井県の敦賀若狭の旅や食について語ってもらいます。また、料理研究家のかわごえ直子さんには敦賀若狭の食材を使い、家庭で料理しやすいようなメニューを紹介してもらいます。料理は動画を使用しながら、調理のポイントとあわせて食材の特徴を説明してもらいます。今回は敦賀若狭の特産品のお土産付き。
日時 1/8 土曜日
 14:00~15:30

ホームページからのお申し込みは、受講日の14日前までとなります。

受講料 会員  1回 2,200円(うち消費税額200円)
一般  1回 2,750円(うち消費税額250円)
維持費 220円
ご案内 ☆12/25までにお申し込み、ご入金をお済ませ頂きますようお願い申し上げます。

※ご希望の受講方法から、会員登録手続きへお進みください。

※残席状況は、受講申込手続き中に変動する場合があります。

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になる場合があります。

※公開講座以外は入会金が必要です。

※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。