秋の絵巻き寿司*11月  公開

講座コード:
201810-18140222

2018年11月14日 更新

講師名

絵巻寿司検定協会 会長 中矢 千賀子

内 容

金太郎飴のように、どこを切っても同じ絵柄がでてくる「絵巻き寿司」。千葉県山武郡市を中心に古くから郷土料理として発展してきた「太巻き祭り寿司」の伝統的な絵柄や、講師オリジナルの絵柄など、100種類以上あるレシピを、季節や行事に合わせて作る講座です。女性はもちろん、お子様や外国人の方にも大人気!ハレの日のご馳走といえば、やっぱりお母さんの太巻き寿司。古いけれど新しい、日本の食卓の原風景を体験してみませんか?毎回、絵巻き寿司&ミニ寿司を作ります。

日 時

11/19 月曜日

第3週 月曜日 13:30~15:30

受講料

会員: 1回 4,428円(うち消費税額328円) 一般: 1回 4,428円(うち消費税額328円)

初回持参品

エプロン、三角巾(バンダナ)、持ち帰り用タッパー、筆記用具

※受講料や設備費、教材費等は消費税込みの金額です。

※開講できない場合や、日程、内容が変更になることがあります。

※公開講座以外は入会金が必要です。

※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。