【公開講座】1/23(日)漫画「孤独のグルメ」原作者 久住 昌之さんが語る「御食国から伝わる食の探求」

公開講座「知っ得 敦賀若狭講座 御食国(みけつくに)から伝わる食の探求

 TVドラマで人気の『孤独のグルメ』の漫画原作者であり、街歩きをテーマにしたエッセイでも定評のある久住さんに、敦賀若狭の旅や食について語ってもらいます。また、料理研究家のかわごえさんが敦賀若狭の食材を使った家庭で料理しやすそうなメニューを、動画を使い紹介します。今回は敦賀若狭の特産品のお土産付き。

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*講座日:2022年1月23日(日)

時 間: 14:00~15:30

講 師:漫画「孤独のグルメ」原作者 久住 昌之 / 料理研究家 かわごえ 直子

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