今さら、今から「お家で作る和風料理」

 日本人に一番身近な和食、基本から学びなおしてみませんか。包丁の持ち方から初めて、魚の卸し方、出汁の取り方など、料理の基本から応用まで元辻クッキングスクール校長の講師が指導します。料理初心者から、基本を改めて学びたい方におすすめの講座です。

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